🍽️ De la Passion à la Profession : Rejoignez Notre École de Formation en Restauration

L’ART DE LA RESTAURATION

Se former pour réussir avec :

IFHOT Sokhna Ndiaye une formation complète + Un stage garanti

Transformez votre passion en métier

Vous rêvez d’un métier vivant, créatif, dynamique, au cœur de l’action ?
Le monde de la restauration est fait pour vous. Que vous soyez passionné par la cuisine, le service ou la gestion d’un établissement, notre école de formation vous donne les clés pour réussir.

Pourquoi choisir notre école ?

Nous sommes une école spécialisée dans la formation professionnelle en restauration, basée à Keur Massar. Depuis notre ouverture, nous formons des jeunes dynamiques, ambitieux et passionnés, grâce à une équipe d’enseignants qualifiés et expérimentés.

✅ Une pédagogie orientée métier

Notre formation repose sur un principe simple : apprendre en pratiquant.
Dans nos cuisines pédagogiques et restaurants d’application, chaque jour est une immersion dans le réel.

✅ Un corps enseignant d’excellence

Formateurs expérimentés, chefs étoilés, maîtres d’hôtel et consultants en gestion vous accompagnent à chaque étape de votre parcours.

✅ Une insertion professionnelle rapide

80% de nos étudiants trouvent un emploi dans les 6 mois suivant la fin de leur formation*.
(*Source : enquête interne, 2024)

Notre promesse :

À l’issue de votre formation, un stage est garanti dans un restaurant ou un établissement partenaire. Chaque élève est accompagné pour obtenir un stage en entreprise partenaire.

📍 Où nous trouver ?

Adresse : [Keur Massar, ancien arrêt 71]
Site Web : [www.ifhot.sn]
Réseaux sociaux : [Instagram, Facebook, TikTok, LinkedIn]
Téléphone / WhatsApp : [77-980-86-84 ou 77-230-56-38]

🎓 NOS Formations en restauration & hôtellerie

CAP / BEP (niveau 3ᵉ → Bac)

CAP Hôtellerie-Restauration
BEP Métiers de la Restauration et de l’Hôtellerie

Formations professionnelles & accélérées

  • DQP (Diplôme de Qualification Professionnelle)
  • DEP Cuisine & Pâtisserie (Diplôme d’État Professionnel)
  • Certificats professionnels de spécialité (cuisine/pâtisserie, service en salle…)

🎓 Formations accessibles à tous :

  • Cuisinier / Cuisinière
  • Serveur / Serveuse
  • Aide en restauration
  • Gestion de restaurant

Apprentissage pratique

Cours en petits groupes + ateliers cuisine/salle + projets réels

👨‍🍳 Formez-vous. Pratiquez. Travaillez.
Avec notre école, vous avancez concrètement vers votre avenir en restauration.

En résumer si vous cherchez plus qu’une formation, mais une vraie transformation professionnelle, alors vous êtes au bon endroit. Rejoignez une école qui forme les talents de demain, au service d’un métier noble et passionnant.

EXAMEN TP CUISINE – BEP RESTAURATION : MOIS DE JUIN

Nous sommes fiers de vous partager quelques images des épreuves pratiques de l’examen de TP cuisine, moment clé du parcours de nos élèves en DEP/ BEP Restauration.

Ces épreuves mettent en lumière les compétences techniques, le savoir-faire culinaire et la rigueur professionnelle acquis tout au long de leur formation dans notre établissement. Grâce à un encadrement de qualité, un enseignement exigeant et une cuisine pédagogique bien équipée, nos apprenants sont préparés aux réalités du métier avec passion et détermination.

À travers ces images, c’est tout le sérieux et l’engagement de notre école que l’on retrouve :

une formation qui valorise l’excellence, l’autonomie, et la créativité culinaire.

Bravo à nos candidats pour leur travail, leur concentration et leur professionnalisme !

Pratique Culinaire du mois de mai

Nos pratiques culinaires : l’excellence au cœur de la formation

Au sein de notre institut de formation en restauration, la cuisine est bien plus qu’un apprentissage technique : c’est une véritable expérience humaine et sensorielle.
Chaque jour, nos élèves développent leur savoir-faire à travers une approche pratique et exigeante, encadrée par des professionnels passionnés.

Former les talents de demain

Notre institut de formation a pour mission de révéler des vocations et de préparer les futurs chefs, cuisiniers et serveurs à intégrer les plus belles maisons ou à créer les leurs.
Chaque plat, chaque geste, chaque service est un pas vers l’excellence.